Croissance et production


Chez Koola Herbals, nous croyons que la traçabilité est essentielle. C'est pourquoi notre processus de production est soigneusement documenté, et nous maintenons la transparence avec nos clients. Nous nous engageons à construire Koola Herbals depuis le début, en garantissant les meilleures pratiques à chaque étape.

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La racine de tout cela
Nous travaillons directement avec 35 femmes dans les zones rurales de l'Afrique de l'Est, en particulier en Ouganda. Les femmes cultivent et récoltent les herbes.

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Plantation
Avec des tiges et des racines déjà existantes, les cultivateurs plantent les herbes sur la terre qu'ils ont choisi d'allouer à Koola dans les sols riches de l'Ouganda.

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En croissance
Nos cultivateurs travaillent incroyablement dur pour cultiver et entretenir nos herbes dans leurs jardins. Nous les soutenons par la formation et leur fournissons un salaire mensuel pour l'entretien de leur jardin.

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Récolte
Les cultivateurs cueillent ou coupent leurs herbes à la main. Koola fournit des ustensiles propres pour ce travail afin de garantir la qualité du produit. Nous sensibilisons également toutes les femmes et leurs familles à une bonne gestion de l'hygiène.

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Vente
Après la récolte, les cultivateurs apportent leurs herbes à un point de collecte Koola à distance de marche de leur domicile ou de leur jardin. Une fois la qualité vérifiée et les herbes pesées, nous payons nos cultivateurs un prix premium par kilogramme.

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Lavage
Les herbes et les racines sont transportées à notre site de production quelques heures seulement après la récolte. Les herbes sont soigneusement lavées à l'eau claire avant d'être placées dans la maison de séchage solaire pour le séchage.

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Hacher
Après jusqu'à quatre jours de séchage, les racines et les écorces sont finement hachées.

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Séchage
Toutes les herbes sont séchées dans notre séchoir solaire, un processus qui prend de 3 à 4 jours, selon la météo.

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Traitement thermique
Les herbes, écorces et racines sont traitées par la chaleur pour les sécher davantage et éliminer tout micro-organisme et germe.

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Rangement
Après le traitement thermique, les herbes, écorces et racines sont triées, emballées sous vide et étiquetées pour le stockage. L'humidité est continuellement surveillée dans l'installation de stockage à l'aide d'un déshumidificateur afin de prévenir la croissance de moisissures et de micro-organismes.

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Exportation
Les herbes sont stockées dans notre entrepôt pendant quelques semaines avant d'être expédiées en Suède.

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Emballage
Une fois que les herbes arrivent en Europe, elles sont transportées vers l'installation de Koola en Suède, où elles sont emballées dans leurs contenants respectifs et préparées pour l'expédition vers vous.


